主料:
净肠粉适量
辅料:
瘦肉适量,
香菜适量
配料:
蒜蓉适量蒸蒜蓉瘦肉肠的做法步骤
1.把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。
2.放生粉调入生抽芝麻油。
3.加上点香菜。(临时放的不喜欢也可不放)
4.做法与煎肠粉一样,把净肠粉打开铺好放上调好的瘦肉卷起来。
5.排入到碟子上之后放入到锅里隔水蒸。
6.蒸约十二分钟即可,吃的时候倒入熟生抽。
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